Maestro cervecero. Guía para elaborar tu propia cerveza
Alfredo
Domene
Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas –demasiadas– cosas que no sab ....